フィットネスと栄養

2022 年の健康食品トレンド

2022 年 1 月 24 日

パンデミックに対する考え方を数年間持ち続けた後では、 健康食品のトレンド 2022 年の目標は、人類と生命を維持する地球との密接な関係を反映しています。今年のトレンドには、私たちが食べるものが地球にどのような影響を与えるか、そしてさらに重要なことに、私たちが食事や習慣を変えることで世界をより健康的な場所にするにはどうすればよいかについての深い考察が含まれます。持続可能なパッケージ、食品廃棄物の削減、家庭菜園の増加、そしてそれらすべてをまとめる楽しいフレーバーについて考えてみましょう。

都市農業と屋内園芸

世界の人口が増加し、より多くの地域が郊外や都市化するにつれ、私たちは私たちを支える食料の栽培に関して既成概念にとらわれずに考え始めています。インディアナ州のような田舎の州では理解するのが難しいかもしれませんが、大都市やシカゴやニューヨーク周辺のような賑やかな郊外では、都市農業は非常に重要です。ここフージャー州でも多くの都市農業コンセプトを導入することができ、グリーンフィールド、カーメル、インディアナポリスなどの都市に楽しい空間を作り出します。

都市園芸は、持続可能な地元産の農産物を生み出す究極の機会を生み出します。水耕栽培、アクアポニックス、屋上温室、都市温室、垂直園芸はすべて、代替栽培方法を使用することでスペースを節約します。ホールフーズなどの一部の店舗では、屋上に温室があったり、店舗の通路の上部にキノコ園があったりすることもあります。このような革新的な考え方により、人口が増加し続ける地球をサポートできるようになります。

還元主義運動

地球を助けるために人々がベジタリアンやビーガンになるという話を聞いたことがあるでしょう。これは価値のある概念ですが、多くの人は肉が大好きで、肉が提供する栄養素の優れた生物学的利用能を必要としています。入ってください:還元主義運動です。削減主義者とは、依然として肉を食べているが、食料システムを持続可能な状態に保つために意図的に食べる量を減らしている人々です。肉抜き月曜日のトレンドに従う人は誰でも、この方向に傾いています。適度に肉を食べるのと同じだと考えてください。

この運動は次の点にも焦点を当てています 高品質の肉や動物製品 納屋よりも牧草地で飼育された家畜から得られたものです。フージャー州ではこの概念がよく知られています。インディアナ州には地元の農場がたくさんあり、牧草で育てられた肉や卵、チーズやその他の乳製品を飼育、販売しています。

食事計画システムとオンライン食料品ショッピング

パンデミックにより、フージャー家の多くの家庭ではオンライン食料品の買い物が定番となった。この傾向は、利便性と費用対効果の両方の理由から、今後も続くでしょう。 食事計画キット 同じ理由で人気があります。信じられないかもしれませんが、これは自炊を学び始めたばかりで、栄養価が高くおいしい食事を自宅で準備したい人にとっては健康的な選択肢です。あらゆる種類のミールキットを提供し、オンラインでの食料品の買い物をさらに効率化する企業がさらに増えることを期待してください。

楽しい新しい食べ物や味

楽しさ、機能性、センスを兼ね備えた、2022 年の健康食品トレンドが到来します。地球との最大のつながりの 1 つである食を考慮することで、私たち人類が周囲の世界とどのように関わるかにどのような変化が生じるのかを見るのは非常に興味深いでしょう。リデュースタリアン運動に参加するか、自分の都市農場を建設しておいしい野菜を育てるか、毎日の食事に楽しい新しいスーパーフードを加えるかにかかわらず、一つ確かなことは、私たちの味覚に提供できるものがたくさんあるということです。

健康食品とそれを 2022 年の食生活に組み込む方法についてさらに質問がある場合は、ハンコック ヘルスの栄養士がアドバイスを提供します。 電話 離れて。